Zelené hovězí kari s jasmínovou rýží

3 lžíce zelené curry pasty Thai Pride, 2 šálky kokosového mléka Thai Pride, 2 lžíce rybí omáčky Thai Pride, 3 lžíce oleje, 200 g nakrájeného hovězího masa, 1 lžíce cukru, 1/2 šálku bazalkových lístků, 5 ks nakrájených červených chilli papriček

Zahřejte na pánvi. Na mírném ohni opékejte zelenou curry pastu do zhnědnutí. Přidejte kokosové mléko a přiveďte při stálém míchání do varu. Přidejte nakrájené hovězí maso a počkejte, až změkne. Přidejte rybí omáčku a cukr. Před podáváním posypte chilli papričkami a bazalkovými listy. Servírujte s jasmínovou rýží.




eBRÁNA webarchitect